【ラマダン】2021年(1442 H)ラマダンチャレンジ 23日目

インドネシアのみならず世界じゅうのイスラム教徒の1年に1回の重要な行事、ラマダンが始まって23日目。

筆者も個人的に思うところがあって、イスラム教徒のインドネシア人の文化・習慣の一つを身をもって体験し、理解することを兼ねて、30日間、大胆にも断食にチャレンジする企画。

一昨日昨日と、断食がもたらす健康への良い影響についてお話ししました。

しかし実際には、痩せるどころか(断食期間中に)太ってしまった、あるいは、お腹がポッコリと出てしまった、という声をよく耳にします。

 

原因その①、イフタールで、とにかく食べる

イフタール(Iftar)とは、日没後の食事、すなわち、一日の断食明けの食事です。
すなわち、半日以上、飲食を一切断った後の食事ですから、そりゃあ(人にもよりますが)お腹も減っていることでしょうし、一日(飲まず食わずで)頑張ったのですから、自分へのご褒美に、おいしいものをたくさん食べたくなります。

これを仮に30日間繰り返しますと、肥満の原因にもなりますし、糖尿病の原因にもなりかねません。
12日目の記事にも書きましたが、空腹のお腹にいきなり、特に炭水化物から入れますと、血糖スパイクを起こして血糖値の乱高下を招きます

GI値の低いものから、あるいはイスラム開祖ムハンマドのように断食後の一口目はデーツから食べると、血糖スパイクは起きにくいですが、聞いたところ、そのようなことは何も考えずに、とにかくガッツキ始める(人も少なくない)そうです。

 

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原因その②、夜遅くまで食べる、またはタップリ食べてすぐ寝る

特に、食べてすぐに寝るのは、絶対に健康によろしくありません
また、ラマダンの断食とは関係ありませんが、夜、サラリーマンが仕事帰りに居酒屋で飲み食いして「締めにラーメン」というのをよく見聞きしますが、典型的な「メタボ一直線」コースです。

特にラマダン期間中だと、サフール(Sahur:夜明け前の断食開始前の朝食)を食べるために、早めに寝る人も少なくありませんが、イフタールをガッツリ食べてすぐに寝てしまうと、「逆に太ってしまう」のは当然です。
(サフールを食べる食べないにかかわらず、断食開始時のお祈り(Sholat subuh)がありますので、いずれにせよ一旦起きる必要があります)

せっかくのオートファジー効果も、台無しになってしまいます。

 

さらに、寝不足になりがちですので、夜明け前までにサフールを食べて、断食開始時のお祈りをして、朝(出勤時間前)まで二度寝するという人も多いようです。
これも、食べてすぐ寝るという行為ですので、30日間繰り返すと当然太ります。
食べ終えてから3時間は寝ずに起きているのが望ましいです)

ですので、筆者が休日に朝から二度寝する場合でも、サフールを食べ終えて3時間以上経ってから、だいたい7時か8時くらいから二度寝するようにしております。

 

原因その③、タクジル(Takjil)

イフタールで、家族や近所の友人が一堂に会して食事をする風景は、よく見られます。
そういう場合は(多分に漏れず)ガッツリと食べているようですが、さらに、食後のデザートのごとく出てくる(と言われる)のが、これ。

 

takjil
(出典: Google)

これ、「takjil」でGoogle画像検索して出てきた画像です。

すなわち、(見れば一目瞭然ですが)大量のスイーツです。

イフタールの食事をしっかり食べて、さらに締めのスイーツを夜遅くに食べてすぐに寝て、、、を繰り返そうものなら、当然、肥満一直線(どころか糖尿病一直線)です。
呑んだ後の締めのラーメンを食べて、帰宅してバタンキュー、と何ら変わりありません。

 

健康を考え、さらに断食で痩せたいなら・・・

どうせ30日間断食を頑張るわけですから、せっかくなら、ちょっとは痩せてスマートになりたい、と思う人は少なくないようです。

インドネシアやイスラム教国では、ご近所づきあいもあるでしょうからなかなか難しい(というか誘惑に勝てない)でしょうけど、健康と痩せることを考えるなら、

夜明け前(サフール)は抜かずにしっかり食べ、日没後(イフタール)は軽く済ませる。

これが絶対鉄則なのは、言うまでもありません。

ラマダン期間中の断食に限らず、一般のサラリーマンやOLにも同じことが言えます。

朝は絶対抜かない、朝はしっかり食べる(できればパンではなく米)、夜は少なめに。

しかも、必ずしも1日3食を食べなければならないことは、ないのです。
朝と昼にしっかりと食べて、夕食時間にお腹が減ってなければ、夕食は抜いても構わないわけですから。

そして、

食べてすぐに寝ない。食べてから最短でも2時間、可能なら3時間は必ず起きておく

 

 

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本日の朝食(サフール:sahur)と夕食(イフタール:iftar)

本日のFajar(暁:夜明け前)3:30、Magrib(日没)18:48
前夜の就寝時刻23:30 、起床時刻2:20
祝日のため仕事は休み。9:00から11:00まで二度寝。

 

Sahur5Mei
朝食(サフール:Sahur):食事完了3:16

 

Iftar5Mei
夕食(イフタール:Iftar):19:09

 

 

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